Warmes Buffet/Hauptgänge

Unser Angebot an Komplett-Menüs:

Wählen Sie aus unseren 15 Komplett-Menüs.
Dabei können Sie zwischen SINGLE-MENÜS mit einer Fleischsorte und dazugehörigen Beilagen
oder den DUO-MENÜS mit zweierlei Fleischsorten und dazugehörigen Beilagen.

Individuelle Menüs:

Selbstverständlich können Sie auch Menüs nach Ihrem Geschmack selbst erstellen. Hier finden Sie unser vielfältiges Gesamtangebot mit Preisübersicht.

Single-Menü 1

Schweinehals

dazu Bratperlkartoffeln
und Buttergemüse-Mix

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Single-Menü 2

Schweinebauch

dazu Bratperlkartoffeln
und Buttergemüse-Mix

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Single-Menü 3

Kassler-Kruste

dazu Spätzle "Knöpfle"
mit Bratensoße
und Buttergemüse-Mix

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Single-Menü 4

Paniertes
schweineschnitzel

dazu Petersilienkartoffeln
und Buttergemüse-Mix

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Single-Menü 5

Putenrahm-
geschnetzeltes
mit Pfifferlingen

dazu Spätzle "Knöpfle"
und Buttergemüse-Mix

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Single-Menü 6

Putensteak in pilzrahmsoße

dazu Basmatireis
und Schnittgemüse

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Single-Menü 7

rinderrouladen

dazu Kartoffelgrain
und Bohnen-Karotten-Buttergemüse

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Single-Menü 8

HähnchenschEnkel
in Champignons-Pilz-rahmsoße

dazu bunte Bandnudeln
und Buttergemüse-Mix

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Single-Menü 9

Schweinekoteletts
in zwiebelsoße

dazu Kartoffelpüree
und Buttergemüse-Mix

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Single-Menü 10

Lachs
in Dillrahmsoße

dazu Wildreis und Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse bestreut mit Mandel-Ei-Brösel

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Duo-Menü 1

Schweinebraten
in Biersoße

dazu Spätzle "Knöpfle"
und Buttergemüse-Mix

Putengeschnetzeltes

dazu Bratperlkartoffeln
und Buttergemüse-Mix

Duo-Menü 2

Rinderrouladen

dazu Kartoffelgrain
und Bohnen-Karotten-Buttergemüse

Paniertes Schweineschnitzel

dazu Spätzle "Knöpfle"
und Buttergemüse-Mix

Duo-Menü 3

Schweinekoteletts
in zwiebelsoße

dazu Kartoffelpüre
und Buttergemüse-Mix

HähnchenschEnkel
in Champignons-Pilz-rahmsoße

dazu bunte Bandnudeln
und Buttergemüse-Mix

Duo-Menü 4

Lachs
in Dillrahmsoße

dazu Wildreis und Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse bestreut mit Mandel-Ei-Brösel

Putensteak in Pilzrahmsoße

dazu Kartoffelgratin und Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse bestreut mit Mandel-Ei-Brösel

Duo-Menü 5

Zanderfilet gebraten
in Kerbelcremesoße

dazu Basmatireis
und Möhren-Erbsen-Gemüse

Hackbraten vom Schwein oder Rind
in Bratensoße

dazu Spätzle "Knöpfle"
und Möhren-Erbsen-Gemüse