2009 startete das selbstständige Unternehmen BESSERESSER, das seither einen festen Stand auf dem Neu-Ulmer/Ulmer Catering-Markt hat.
Die langjährig gesammelten Erfahrungen in unterschiedlichsten Gastronomiebetrieben und professionelle Kernkompetenzen sind bei der Gründung von BESSERESSER eingeflossen.
So konnte ich vom ersten Tag an, ein qualitativ hochwertiges und professionelles Service garantieren.
Die Geschichte von BESSERESSER
Ich möchte mich und mein Unternehmen kurz vorstellen. Mein Name ist Roman Thiessen und ich bin 1980 geboren.
Meine Ausbildung zum Koch habe ich in der Zeit von 1996 bis 1999 bei Mövenpick Hotel & Restaurant Neu-Ulm erfolgreich absolviert. In der Stern-Großküche von Mövenpick war ich mit der internationaler, gehobener Küche befasst. Dort erlernte ich die Grundfertigkeiten meines Berufes, sammelte Erfahrungen im Umgang mit stressigen Situationen, sowie der Zusammenarbeit in einem Team.
Nach meiner fundierten Ausbildung zog ich durch das Land und studierte in dieser Zeit die Vielfalt der gutbürgerlichen deutschen, aber auch internationaler Küche.
Über all die Jahre bin ich meinem Beruf treu geblieben und habe mit viel Liebe und Engagement anderen Leuten mit meinen Speisen kulinarische Freuden bereitet.
Mit meinem erfahrenen und professionellen Team macht BESSERESSER mit viel Phantasie und Kreativität Ihre Feste zu einem unvergesslichen Erlebnis!
Freundlichst, Ihr Roman Thiessen & Team.